Кофемашина NUOVA SIMONELLI Appia Life Compact 2Gr V white*

Завёл её на даче, чтобы утром не вставать в очередь за кофе. Сразу скажу, штука тяжеленная, под 40 кг, но это же и надёжность. Очень кайфово, что стоит подключение к водопроводу — никаких тачек с водой не надо носить, вода течёт сама, а бойлер огромный, на весь день хватает. Вторая вещь, за которую её люблю — это ручное управление. Тут всё по-честному, сам делаешь капучино, чувствуешь пенку. И материал корпуса — нержавеющая сталь, смотрится в белом цвете очень стильно, не бросается в глаза, но статус придаёт. А теперь нюанс, который надо знать. У неё высокая группа, это плюс для турок и высоких кружек, но вот сам аппарат довольно высокий. Если у вас низкие столешницы или навесные шкафы, загляните в габариты. Я чуть не упёр в шкаф, пришлось двигать. Так что замерьте трижды, прежде чем нести её на объект. В остальном — огонь, работает тихо, пар идёт ровный.

Долго выбирал между компактными вариантами, но остановился на ней из-за наличия медного бойлера и системы мягкого предварительного заваривания, которая спасает даже если я слегка перетрамбовал молотый кофе. Очень порадовало, что группа термокомпенсированная и высокая, а через прозрачное зеркальце удобно наблюдать за процессом экстракции, не отрываясь от разговоров с гостями. Единственный минус, который заметил сразу, это громковатый шум встроенной помпы в первые пару секунд после старта, хотя для такой мощности это нормально, но утром в тишине это немного выбивает из состояния покоя, пока еще не проснулся.

На днях тестировал её на пятнадцать человек. Благодаря экономайзеру бойлер не остыл за полчаса непрерывной работы. Включил SIS, чтобы гарантировать стабильную экстракцию даже при разной плотности молотого кофе. Двойная порция через групповую панель сэкономила время. Ручное молоко позволило быстро делать пену без лишних движений. Нержавеющая поверхность легко поддаётся чистке после молока.